Waipara West Sauvignon Blanc 2018

Uważa się, że najlepsze Sauvignon Blanc pochodzą z Nowej Zelandii - to wino jest tego najlepszym przykładem. Do tego Sauvignon Blanc użyto tylko ręcznie zbieranych owoców, które przed blendowaniem leżakowały w 3 oddzielnych tankach z dodatkiem różnych rodzajów drożdży, aby dodać winu złożoności. Aromaty wyróżniają się nutami marakui i owoców tropikalnych. W smaku wyczuwa się subtelną słodycz owoców, z dobrze zbalansowaną strukturą i rozwijającym się wykończeniem. Dobre jako młode wino, ale też o doskonałym potencjale starzenia.