W ramach witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Echezeaux Grand Cru Domaine Du Clos Frantin 2007

Apelacja: AOC Echezeaux Gran Cru Kraj: Francja Region: Burgundia Producent: Maison Albert Bichot Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2007

Wino najwyższej jakości - Grand Cru, skomponowane w 100% z odmiany Pinot Noir, z wioski Flagey - Echezeaux, w burgundzkim Cote de Nuits. Winogrona są zbierane ręcznie do niewielkich skrzynek i natychmiast zawożone do winiarni, aby uniknąć przegrzania, deszczu i zgniecenia. W zależności od rocznika, 85 do 100% owoców jest pozbawiana szypułek aby wyeliminować ewentualną goryczkę. Maceracja podczas fermentacji trwa 15 do 20 dni i odbywa się w stożkowych, dębowych kadziach, w kontrolowanej temperaturze. Wino leżakuje w dębowych beczkach, z drewna pochodzącego z lasów Troncais, Vosges i Nevers w Burgundii. Okres dojrzewania waha się od 15 do 20 miesięcy w zależności od rocznika. W tym czasie wino poddawane jest również technice batonnage (mieszania podczas dojrzewania na osadzie), która nadaje mu krągłości i głębi.

1100.00 pln
Echezeaux Grand Cru Domaine Du Clos Frantin 2007

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

Strona przeznaczona wyłącznie dla osób pełnoletnich!

Kliknij i zapoznaj się z regulaminem serwisu.