Tabali Pedregoso Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2019
Apelacja: DO Limari Valley Kraj: Chile Region: Limari Valley Producent: Tabali Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.0 Rocznik: 2019
Wino wyprodukowane w 100% z odmiany Cabernet Sauvignon. Po zbiorze, który odbywa się w kwietniu winogrona transportowane są do winnicy, gdzie owoce są starannie oddzielane od szypułek i selekcjonowane. Fermentacja alkoholowa odbywa się w małych, stalowych tankach. Po tym procesie i po ustabilizowaniu wino przelewane jest do dębowych beczek, gdzie podlega starzeniu przez 10 miesięcy. Wino ma piękny, ciemnoczerwony kolor, jest pełne i bogate z dużą koncentracją aromatów czerwonych owoców - porzeczki, truskawek i śliwek z nutami wanilii. Ma miękkie taniny i długi finisz.