Apelacja: DOCG Chianti Kraj: Włochy Region: Toskania Producent: Botter Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 12.5 Rocznik: 2022
Klasyczna, toskańska kompozycja Sangiovese (85%) z innymi, typowymi dla regionu odmianami. Maceracja na skórkach trwa 7-8 dni, po czym następuje dokończenie fermentacji w kadziach stalowych w kontrolowanej temperaturze. Wino o rubinowej barwa i intensywnym bukiecie wiśni, truskawek z nutami fiołków i liści pomidorów. Usta wytrawne i harmonijne, o posmaku świeżych czerwonych owoców z lekką taniną na finiszu. Idealne do grillowanych czerwonych mięs, kotleta alla milanese, krokietów grzybowych, crostini i średnio intensywnych serów.
