Apelacja: Prosecco DOC Kraj: Włochy Region: Veneto Producent: Tenuta San Giorgio Kolor: Różowe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 11.5 Rocznik: 2023
Świetne, różowe Prosecco w prowansalskim stylu, a do tego w pięknym opakowaniu. Winnica, z której pozyskuje się grona, porasta rzeczną wyspę Piave na podłożu aluwialno- osadowym. W takich warunkach glebowo-klimatycznych zbierane są winogrona, które stanowią kompozycję Ripe in Rose- Glera 90% i Pinot Noir 10%. W barwie blady róż, o aromatycznym i wyrazistym bukiecie truskawek, malin, czerwonych jabłek, owoców pestkowych z nutami kwiatów. Na podniebieniu zachowuje harmonijną równowagę i przyjemnie kremowe musowanie, o nutach dojrzałych owoców jagodowych z odrobiną owoców tropikalnych ze świeżym finiszem. Doskonałe na aperitif, do crudites, ostryg, prosciutto z melonem, z lekkimi makaronami jak aglio olio e peperoncino lub z risotto z czerwoną cykorią oraz do grillowanych ryb śródziemnomorskich jak dorada czy barwena.
