• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / CHOPIN RYE 3L GOŁY
Unavailable

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

CHOPIN RYE 3L GOŁY

Alcohol percentage: 40%
509 zł
Product unavailable
Chopin Rye to jednoskładnikowa wódka żytnia z Polski, produkowana przez destylarnię Podlaska Wytwórnia Wódek Polmos w Siedlcach. Powstaje z żyta uprawianego w regionie Podlasia, jest czterokrotnie destylowana, łączona z wodą ze studni artezyjskiej i pięciokrotnie filtrowana przed butelkowaniem.

Chopin to firma rodzinna – jedyna polska rodzinna marka wódki – a jej założyciel Tadeusz Dorda przejął destylarnię, która produkuje wódkę od 1896 roku. Marka kontroluje każdy etap procesu: od pracy z rolnikami na polach wokół destylarni, przez uprawę i zbiory, po destylację i butelkowanie we własnym zakładzie. Sam proces pozostaje tradycyjny. W produkcji nie ma dodatków – tylko żyto, drożdże i oczyszczona woda studzienna, przetwarzane metodą, która zmieniła się niewiele przez wieki, z użyciem tradycyjnego miedzianego alembika kolumnowego; żyto najpierw gotowane jest pod ciśnieniem, tworząc zacier. Zacier fermentuje przez trzy dni, po czym jest czterokrotnie destylowany, tworząc spirytus o mocy niemal 100%. Następnie spirytus przenoszony jest do beczek, gdzie odpoczywa przez dwa tygodnie, by złagodnieć i rozwinąć profil smakowy.

W profilu aromatyczno-smakowym żyto ujawnia się wyraźnie. Wódka jest krystalicznie czysta, z nutami białego pieprzu, węgla drzewnego oraz chrupiącej skórki i ciasta żytniego w aromacie; na podniebieniu czysta i początkowo słodkawa, z delikatnie pikantnym, tłuczonym czarnym pieprzem, subtelnym słodkim chlebem żytnim i węglem drzewnym, a w finiszu tłuczony czarny pieprz i chleb żytni. Producent opisuje ją jako wyjątkowo jedwabistą, o średnim ciele, z bogatym, zrównoważonym finiszem i żywą nutą przypraw, czystą, z subtelnym aromatem żytniego ciasta.

Butelka o pojemności 3 litrów, moc 40%. Chopin Rye ma wyraźnie pieprzny profil, który sprawdza się schłodzony z lodem lub w koktajlu Bloody Mary. W Bloody Mary żytnia pikantność wzmacnia wytrawny charakter drinka, a w Martini ziarno dodaje złożoności.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Siedlce
Country:
Poland
Alcohol percentage:
40%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more