
De Stefani Soler Marzem/Refos/Merlot 2021
Apelacja: Vino Rosso d'Italia Kraj: Włochy Region: Veneto Producent: De Stefani Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.0 Rocznik: 2020
„Soler” w weneckim dialekcie oznacza strych. Historycznie był on używany przez winiarzy do suszenia gron. Tradycyjnie część owoców do produkcji wina była naturalnie podsuszana, co nadawało winu niebywałą gładkość i odrobinę nut lukrecji. „Soler” De Stefani, jest kompozycją odmian Marzemino, Refosco, Merlot, Cabernet Sauvignon i Carmenere, z których część była podsuszana. Wino leżakowało przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, a następnie rok w butelce. W efekcie powstał trunek o głęboko rubinowej barwie i aromatycznym bukiecie pełnym dojrzałych owoców, suszonych śliwek, pieprzu i korzennych przypraw. Wino o mocnej, bogatej strukturze, jedwabistej taninie i eleganckim finiszu. Dobrze komponuje się z mięsnymi sosami, grillowanym mięsem i włoskimi wędlinami.
Inne produkty producenta De Stefani


De Stefani Kreda Refosco 2015 1,5L

De Stefani 1624 Stefen 2013 1,5

De Stefani Olmera 3,0L 2019

De Stefani Prosecco Zero 0.15 Milesimato 2023
