Apelacja: DOCG Chianti Classico Kraj: Włochy Region: Toskania Producent: Caparzo Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.5 Rocznik: 2021
Wino skomponowane z gron odmiany Sangiovese z niewielkim dodatkiem Merlota i Colorino. Fermentacja przebiega w tradycyjny sposób, a wino dojrzewa 18-24 miesięcy w dużych beczkach z dębu slawońskiego i francuskiego; następnie kolejne 8 miesięcy w butelce. Piękna, rubinowo-czerwona szata, z delikatnymi granatowymi refleksami. Bukiet intensywny i elegancki, z nutami migdałów, palonej kawy i przypraw. Usta krągłe, wytrawne, z lekko szorstką taniną i długim finiszem. Wino o solidnej strukturze i eleganckim charakterze, produkowane tylko w dobrych rocznikach. Doskonałe do pieczonej wołowiny i serów.
