Apelacja: Górna Galilea Kraj: Izrael Region: Górna Galilea Producent: Recanati Kolor: Białe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 12.0 Rocznik: 2021
Biały Med Blend to kompozycja typowych dla basenu morza Śródziemnego białych szczepów: Colombard, Rousanne i Chardonnay, z których każdy był oddzielnie winifikowany. Colombard fermentował i dojrzewał w kadziach ze stali nierdzewnej, by zachować swój świeży charakter, podczas gdy pozostałe dwie odmiany fermentowały i dojrzewały na osadzie w beczkach dębowych. W efekcie powstałe wino jest świeże, ale pełne, owocowe, mineralne, a jednocześnie bardzo eleganckie. Idealne na aperitif, do ryb, owoców morza i białych mięs.
