Kraj: Portugalia Region: Madeira Producent: Barbeito Madeira Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 19.0
Island Dry to wytrawna madera skomponowana z odmian Tinta Negra Mole 80% oraz Sercial 20%, produkowana za pomocą metody canteiro i leżakuje przez minimum 5 lat w dębowych beczkach. W barwie jasnozłota, o przyjemnych aromatach cytrusów, suszonych owoców, solonych pistacji z akcentami ziół. Podniebienie jest świeże i precyzyjne, z długim, przyjemnym finiszem. Doskonała na aperitif oraz do solonych orzeszków, oliwek, do grillowanej macki ośmiornicy oraz do grillowanych boczniaków i zapiekanych pieczarek z serem ricotta.
