Glenallachie 11YO Premier Cru Classe 48%
Kraj: Szkocja Region: Speyside Producent: Glenallachie Poj.: 0.7 Zaw. Alk. %: 48.0
Whisky single malt wchodząca w skład serii Wine Cask Finish. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu została przelana do beczek z francuskiej dębiny, w których wcześniej leżakowały wina klasy Premier Cru od jednego z pięciu najwyżej sklasyfikowanych producentów win w Bordeaux. Finisz w beczkach po znakomitym, czerwonym winie, dodał whisky GlenAllachie głębokich nut czarnych wiśni i espresso. W zapachu aromaty toffi, czarnej porzeczki i miodu wrzosowego, z nutą mineralności, gotowanych owoców sadu i skórki pomarańczowej. W smaku plaster miodu, ciemne owoce i ciemna czekolada a następnie kawa, trufle i cynamon, z crème de cassis i imbirem na finiszu. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno, z mocą 48% w ilości 10800 butelek.