• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / TALISKER 45 YO 0,7 49,8% PRS 2 B

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

TALISKER 45 YO 0,7 49,8% PRS 2 B

Alcohol percentage: 49.8%
26 389 zł
Product available
Talisker 45 Year Old Glacial Edge to single malt Scotch whisky z destylarni na Isle of Skye, pierwsze 45-letnie wydanie w historii destylarni i zarazem domknięcie serii Xpedition Oak. Jest to pierwsze 45-letnie wydanie single malt Scotch w historii destylarni Talisker oraz szczytowy punkt serii Xpedition Oak. Whisky zabutelkowano z mocą 49,8%.

Destylarnia Talisker działa od 1830 roku na brzegu Loch Harport na wyspie Skye i należy obecnie do koncernu Diageo. Jej intensywny charakter wynika z wody czerpanej wprost z podziemnych źródeł obok destylarni, dwóch wyróżniających się alembików wash still oraz drewnianych kondensatorów typu worm tub. To wydanie powstało w ramach współpracy Taliskera z organizacją Parley for the Oceans i stanowi ostatni rozdział tej serii.

Whisky dojrzewała przez czterdzieści lat w amerykańskim dębie, po czym poddano ją nietypowemu wykończeniu. Dwanaście mocno wypalonych beczek z amerykańskiego dębu zabrano w lodową podróż do zamarzniętych pól lodowcowych Kanady, gdzie cooper usunął dna beczek i wystawił je na działanie temperatur poniżej zera oraz arktycznych wiatrów przez 96 godzin. Ekstremalny chłód spowodował pęknięcia drewna, co zwiększyło powierzchnię styku whisky z beczką podczas wykończenia w Szkocji. Leżakowany wcześniej w amerykańskim i europejskim dębie destylat przelano następnie do tych dwunastu beczek na okres wykończenia, a całość zabutelkowano z mocą 49,8% w nakładzie 2455 butelek.

W nosie dominuje profil morski. Aromaty obejmują nuty wodorostów i jodu, mineralne akcenty gaszonego wapna i kryształów soli, a także suszone owoce, kremową wanilię i aromatyczny dym; podniebienie jest pełne i wypełnia usta toffi, po którym pojawiają się sól morska, czarny pieprz i chili, a długi finisz przynosi więcej chili, ślad wosku świecowego, soli morskiej i dymu. Tekstura jest bogata i oleista, z klasyczną dla Taliskera jodynową wytrawnością, a z uwagi na wiek torf jest tu wyciszony w porównaniu z dziesięciolatką, ustępując miejsca grze między dębem a słodem.

Glacial Edge to wydanie kolekcjonerskie. Do niedawna był to najstarszy Talisker, jaki kiedykolwiek zabutelkowano; obecnie najstarszym wydaniem jest rocznik 1976 z kolekcji Prima & Ultima. Whisky otrzymała Double Gold na San Francisco World Spirits Competition 2024 i butelkowana jest z mocą 49,8%.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Diageo
Region:
RESERVE
Alcohol percentage:
49.8%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more