Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.
Podole Wielkie Okowita Pszenica 2023 to rocznikowana okowita zbożowa z rodzinnej gorzelni rolniczej w Podolu Wielkim, destylowana z pszenicy z jednego pola i jednego sezonu. Butelkowana z mocą 43%.
Gorzelnia pracuje w filozofii „od pola do butelki". Wszystko zaczyna się na polach gospodarstwa, gdzie uprawia się zboża i ziemniaki; to jedyny producent w Polsce, który wytwarza swoje alkohole z własnoręcznie uprawianych surowców, a zebrane surowce fermentuje się, a następnie destyluje powoli w pękatej, miedzianej kolumnie. Rocznik 2023 powstał z pszenicy odmiany Keramik, zebranej z pola o nazwie „Sitkowski", rosnącej na glebie gliniastej – producent podaje te dane, ponieważ w jego podejściu odmiana, pole i pogoda danego roku bezpośrednio kształtują profil destylatu. Alkohole Podole Wielkie nie zawierają żadnych dodatków, nie są filtrowane, gotowy destylat jest butelkowany i etykietowany ręcznie, wszystkie wyroby powstają w limitowanych edycjach, a każdy produkt to jeden rok zamknięty w butelce.
Profil sensoryczny tego rocznika prowadzi od zbożowej bazy ku owocowi. W tegorocznej edycji chlebowe aromaty przechodzą w ustach w jabłka, karmel, by zakończyć wytrawnym finiszem zielonej herbaty i ziół.
Producent rekomenduje degustację okowity w towarzystwie jedzenia. Zaleca podawanie od klasycznych dań typu tatar po odkrywanie smaków, traktując poszukiwanie i odkrywanie smaków jako przygodę kulinarną. Patronką rocznika 2023 jest pani Ewa Jaroszewicz, operatorka procesu technologicznego w gorzelni.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше