Apelacja: AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES Kraj: Francja Region: Roussillon Producent: Arnaud De Villeneuve Kolor: Czerwone Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.5 Rocznik: 2021
Kompozycja 60% Syrah, 30% Grenache Noir i 10% Mourvedre. Tradycyjna winifikacja, z 3 tygodniową fermentacją i regularnym battonage. Dojrzewało w stalowych kadziach by zachować maksymalną owocowość. Barwa purpurowa. Aromat pełen czerwonych owoców, delikatnych przypraw i pieprzu. W smaku przyjemne, z akcentami lukrecji i fiołków i krągłą taniną. Znakomite do grillowanych czerwonych mięs, kaczki na słodko, gulaszu i twardych serów.
