
Zanatta Kelu Vermentino Di Sardegna Millesimato 2022 0,75
Kraj: Włochy Region: Sardynia Producent: Vigneti Zanatta Kolor: Białe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 12.0 Rocznik: 2022
Kelu jest winem musującym wytwarzanym z gron Vermentino, czyli najważniejszej białej odmiany na Sardynii. Winorośl porasta północno- wschodnią części wyspy zwaną Gallura, co oznacza w lokalnym dialekcie „kamienisty obszar”, skąd są pozyskiwane grona najwyższej jakości. Wtórna fermentacja polegająca na naturalne uzyskanie bąbelków odbywa się w specjalnych kadziach ciśnieniowych, czyli tak jak w przypadku Prosecco. Wino o barwie jasnosłomkowej, o hojnym bukiecie limonek, różowych grejpfrutów, brzoskwiń i gruszek z akcentami kwiatowymi. W smaku kremowa perlistość przywodzi na myśl dojrzałe owoce cytrusowe i owoce sadu z lekko słonym zakończeniem. Wspaniałe na aperitif, z risotto, gnocchi z sosem pomidorowym, grillowanych ryb, maślanych krewetek bądź langustynek, sałatki cezar, tradycyjnych dań z Sardynii jak ravioli sardi bądź seadas.
Inne produkty producenta Vigneti Zanatta


MOSCATO DI SARDEGNA 0,5 2020

ZANATTA FIELI CARIGNANO ISOLA 2020

Zanatta Renadoro Vermentino Di Gallura 2021

Zanatta Renarossa Monica Di Sardegna 2021
