Strona główna / Produkt / YAMAZAKI WHISKEY DISTILLERS RESERVE 0,7L

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

YAMAZAKI WHISKEY DISTILLERS RESERVE 0,7L

Name: YAMAZAKI WHISKEY DISTILLERS RESERVE 0,7L
SKU: YAMA2318
Price: 650.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 43%

650 zł

Produkt dostępny

Yamazakura to japońska whisky typu Blended Malt z manufaktury Sasanokawa Shuzo, prezentowana w kartoniku, butelkowana w mocy 43%. Nazwa łączy dwa japońskie słowa: „Yama", czyli góra, oraz „Sakura", odnoszące się do kwitnącej wiśni.

Za marką stoi Sasanokawa Shuzo z Koriyamy w prefekturze Fukushima, na głównej wyspie Honsiu. Sasanokawa Shuzo, najstarszy producent sake w japońskim regionie Tohoku, uzyskał licencję na produkcję whisky w 1946 roku, po II wojnie światowej. Z ponad 250-letnią historią jako wytwórnia sake, firma kontynuowała wydawanie produktów serii Yamazakura, a w 2016 roku uruchomiła destylarnię Asaka jako projekt z okazji 250-lecia założenia. To właśnie spirytusy z Asaki stanowią rdzeń współczesnych edycji marki.

Profil sensoryczny tej kompozycji opiera się na równowadze słodu, owocu i delikatnej nuty dymu. W nosie słodki karmel ze świeżymi zielonymi jabłkami, owocami tropikalnymi jak banan oraz nutą placka wiśniowego; na podniebieniu wyraźne tony sherry wraz z kremową wanilią i orzechami; w finiszu subtelny torf, który ujawnia się ku końcowi. To zrównoważone połączenie słodów o krągłym, zaokrąglonym charakterze. Whisky butelkowana jest bez barwienia i bez filtracji na zimno. Jest to whisky o naturalnym kolorze, niefiltrowana na zimno.