Lagavulin 12 Year Old Special Release 2019 to single malt Scotch z Islay, butelkowany w naturalnej mocy beczki 56,5%. Część serii Diageo Special Releases 2019, ta limitowana edycja powstała w destylarni Lagavulin i dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu typu refill przez 12 lat przed butelkowaniem. Whisky butelkowano bez filtracji na zimno i bez barwienia.

Coroczna, cask strength wersja dwunastoletniego Lagavulin należy do stałego punktu serii Special Releases. Specjalna partia cask strength Lagavulin 12 z beczek refill z amerykańskiego dębu butelkowana jest w tej serii co roku od 2002, a różnice między poszczególnymi partiami czynią z nich materiał do fascynujących porównań. Edycja 2019 wpisuje się w motyw przewodni „Rare by Nature". Etykieta i tuba przedstawiają orła przedniego, zgodnie z ogólnym tematem Special Releases 2019, a orzeł przedni to jeden z najbardziej cenionych szkockich ptaków drapieżnych.

W profilu aromatyczno-smakowym dominuje torfowy dym oprawiony w morską mineralność. Rocznik 2019 jest słodszy i bardziej mineralny niż wcześniejsze edycje, z aromatami słodkiego zielonego torfu, zielonego jabłka, olejku cytrynowego, dymu drzewnego, ciepłej smoły i solanki. Na podniebieniu pojawiają się nuty słonej morskiej bryzy, świeżych zielonych warzyw, młodego dębu, sosu barbecue, cynamonu, cukierków cytrynowych i ziemistego, wilgotnego torfu. Na nosie wyczuwalne są też solanka, morskie powiewy, dym drzewny, zielone jabłka i imbir.

Tekstura odzwierciedla butelkowanie w pełnej mocy beczki. Przy 56,5% i bez filtracji na zimno ani barwienia whisky ma gęstą, oleistą konsystencję i intensywny profil smakowy. W naturalnej mocy jest jedwabista w teksturze i nieoczekiwanie słodka, intensywna i bardzo dymna od samego początku, z lekką kwasowością, szczyptą morskiej soli oraz długim, rozgrzewającym, mocno dymnym finiszem.

To wydanie kolekcjonerskie o ograniczonym nakładzie. Według danych z butelkowania z 12 lipca 2019 roku, edycja dojrzewała w amerykańskich hogsheadach, a wyprodukowano 60 762 butelki o pojemności 700 ml w mocy 56,5%. Whisky jest częścią kolekcji ośmiu limitowanych edycji cask strength.