• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / YELLOW SPOT 12YO SINGLE POT STILL 0,7L tuba

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

YELLOW SPOT 12YO SINGLE POT STILL 0,7L tuba

Alcohol percentage: 46%
365 zł
Product available
Yellow Spot 12YO to Single Pot Still Irish Whiskey produkowany w destylarni Midleton, butelkowany w mocy 46%. Yellow Spot 12 year old Single Pot Still Irish Whiskey jest produkowany wyłącznie dla Mitchell & Son Wine Merchants z Dublina, gdzie marka się narodziła. Sama nazwa pochodzi z czasów, gdy Mitchellowie sprzedawali gamę irlandzkich whiskey pod marką „Spot", a oznaczenie wzięło się z praktyki znakowania beczek o różnym wieku plamką kolorowej farby. Niebieska plamka oznaczała 7 lat, zielona 10 lat, żółta 12 lat, a czerwona 15 lat. Współczesny Yellow Spot został wznowiony w 2012 roku.

Single Pot Still to styl charakterystyczny dla Irlandii. Whiskey powstaje z zacieru jęczmienia niesłodowanego i słodowanego (po 30% każdego) z jednej destylarni i tradycyjnie jest trzykrotnie destylowana w alembiku typu pot still. O charakterze tej edycji decyduje maturacja w trzech typach beczek. Whiskey zawiera komponenty Single Pot Still leżakowane w beczkach po bourbonie, po sherry oraz po winie Malaga, co daje dodatkową warstwę złożoności względem młodszego Green Spot i sięga w bardziej rozbudowane aspekty spirytusu Single Pot Still. W odróżnieniu od whiskey jedynie „finiszowanej", Yellow Spot zawiera destylat dojrzewający przez pełne 12 lat w trzech typach dębowych beczek: amerykańskich beczkach po bourbonie, hiszpańskich sherry butts oraz wyjątkowo w hiszpańskich beczkach po winie Malaga.

W nosie odnajdziemy skoszone siano i kruszony czarny pieprz, czerwoną paprykę, gałkę muszkatołową, olejek goździkowy i zieloną herbatę, a także miodową słodycz i brzoskwinie pochodzące z beczek po Malaga. Na podniebieniu wybrzmiewa miodowa słodycz z przyprawami typowymi dla Pot Still, smaki świeżej kawy, kremowej mlecznej czekolady i crème brûlée oraz nuty czerwonych jabłek i opiekanego dębu. Podniebienie jest równie owocowe, ze sporą strukturą i aksamitną teksturą.

Finisz tej whiskey jest wyrafinowany i złożony, ze słodyczą obecną przez cały czas, zamykający się mieszanką czerwonych winogron i wytrawnego jęczmienia. To klasycznie owocowa whiskey pot still, z winogronową słodyczą skrytą za nutami owoców tropikalnych i sadowych oraz zrównoważonymi akcentami przypraw i cytrusów.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Wyborowa
Country:
Ireland
Alcohol percentage:
46%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more