Kolejne szóste już świąteczne wydanie whisky z gorącego wybrzeża GOA. Głównym założeniem tej specjalnej, limitowanej edycji oprócz świątecznego opakowania jest taki dobór beczek użytych w procesie dojrzewania aby podczas degustacji whisky przywodziła na myśl aromaty związane ze świętami. PAUL JOHN CHRISTMAS 2023 to whisky nietorfowa, która początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie a następnie była finiszowana w beczkach po porto typu colheita, a więc porto Tawny z danego rocznika. W zapachu odnajdziemy aromaty waniliowego kremu z odrobiną ciemnej czekolady i bogatymi nutami suszonych owoców. W smaku, słodkie nuty dębiny, delikatne nuty kawy przeplatane ciepłym słodkim karmelem, wanilią i delikatnymi akcentami przypraw. Finisz jest bogaty, owocowy i trwały. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno, z mocą 46%.