• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / OLD PULTENEY 15 YO 0,7 l 46% KARTONIK

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

OLD PULTENEY 15 YO 0,7 l 46% KARTONIK

Alcohol percentage: 46%
369 zł
Product available
Old Pulteney 15 Years Old to single malt scotch z Highlands, butelkowany w mocy 46%, którego znakiem rozpoznawczym jest dwustopniowa maturacja łącząca beczki po bourbonie z hiszpańskim dębem. Whisky pochodzi z destylarni Pulteney w regionie Highland, leżakuje 15 lat i butelkowana jest w mocy 46%.

Destylarnia mieści się w Wick, w dzielnicy Pulteneytown, na północno-wschodnim krańcu Caithness. Pulteney Distillery leży w historycznej dzielnicy rybackiej Wick na dalekim północno-wschodnim wybrzeżu Caithness, a jej bliskość Morza Północnego wystawia leżakujące beczki na słone morskie powietrze, nadając charakterystyczną nadmorską słoność, która stała się znakiem rozpoznawczym destylarni. Producent zwraca też uwagę na detale produkcji: nietypowo ukształtowane alembiki pot still z wyjątkowo dużymi kulami wrzenia dają bardziej aromatyczny destylat, a użycie kondensatorów typu worm tub, praktyki coraz rzadszej, dodaje whisky ciała i głębi.

Sercem stylu tej edycji jest podwójne dojrzewanie. Beczki z amerykańskiego dębu po bourbonie, użyte po raz drugi (second fill), wnoszą głębokie, ciemne przyprawy, po czym następuje okres dalszego leżakowania w beczkach z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia, które dają nuty suszonych owoców i czekolady. Beczki hiszpańskie to wcześniejsze pojemniki po oloroso. Edycja 15-letnia dojrzewa najpierw w beczkach second-fill po bourbonie z dębu amerykańskiego, a następnie przechodzi okres wykończenia w beczkach first-fill po oloroso z dębu hiszpańskiego. Whisky butelkowana jest w naturalnej mocy 46% i nie jest filtrowana na zimno. Butelkowana w naturalnych 46% ABV, edycja ta daje pełną intensywność bez filtrowania na zimno, które kompromitowałoby teksturę.

W kieliszku whisky ma barwę bursztynu. Pełna dojrzałych suszonych owoców, dojrzałych jabłek i cytrusów, ze słodyczą miodu i krągłym akordem kremowej wanilii, lekko czekoladowa i kwiatowa w tle. Na podniebieniu i w finiszu profil przesuwa się ku przyprawom i ciemnej słodyczy. Pojawiają się aromatyczne przyprawy i keks bożonarodzeniowy, warstwy czekolady i wyraźna słodycz ciemnego toffi, a w finiszu ślad słonego morskiego powietrza – czytelne nawiązanie do wpływu morza na ten single malt. Edycja zebrała szereg nagród branżowych: Double Gold na World Spirits Competition (2024 i 2022), Gold na World Whiskies Awards (2024), Double Gold na International Spirits Challenge, Silver na IWSC (2025 i 2023) oraz Silver na World Spirits Competition (2023).

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Stumbras
Country:
Scotland
Alcohol percentage:
46%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more