Whisky wchodząca w skład serii Murray McDavid Ultra obejmującej najstarsze, wyjątkowe szkockie whisky dojrzewające przez dziesiątki lat w dębowych beczkach. Została wydestylowana 07.12.1993 w destylarni Macallan i zabutelkowana po 30 latach z beczki o numerze 601648 w naturalnym kolorze i z mocą 43,3%. edycja liczy tylko 113 butelek. W zapachu delikatne aromaty świeżego plastra miodu i słodkiego toffi, a następnie kremowych landrynek, które pięknie łączą się z nutą fig i ciasta. Następnie podniebienie pobudzają apetyczne przyprawy do wypieków, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, a także mleczna czekolada, nuty kawy i pierników. Finisz jest bogaty i pozostawia niezapomniany posmak słodkiego sherry.