• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / HIBIKI JAPANESE HARMONY 0,7 43%

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

HIBIKI JAPANESE HARMONY 0,7 43%

Alcohol percentage: 43%
675 zł
Product available
Hibiki Japanese Harmony to japońska whisky blended z manufaktury Suntory, zbudowana wokół idei harmonii między malt a grain whisky pochodzącymi z trzech destylarni koncernu. Wprowadzona w 2015 roku jako wyrażenie bez deklaracji wieku, łączy co najmniej dziesięć malt i grain whisky z trzech destylarni, leżakowanych w pięciu typach beczek, przy czym część składników dojrzewała do około 20 lat.

Hibiki Japanese Harmony zawiera malt i grain whisky z destylarni Yamazaki, Hakushu i Chita. Spirytus dojrzewa w pięciu rodzajach beczek, w tym z rzadkiego japońskiego dębu Mizunara, a także w beczkach po sherry i po bourbonie. Malt whisky z amerykańskiego białego dębu tworzą stabilną bazę, rzadkie beczki Mizunara i sherry stanowią dopełnienie, a delikatnie dymne malt whisky dodają głębi i złożoności. Grain whisky z destylarni Chita pełni rolę dashi, czyli wywaru spajającego charakter całego kupażu. Autorem składu jest Shinji Fukuyo, master blender Domu Suntory. Butelkowana z mocą 43%.

W aromacie dominują nuty kwiatowe i owocowe. Nos jest świeży i zachęcający, z wyrazistymi cytrusami, głównie skórką cytryny i odrobiną yuzu, a za nimi żółtymi brzoskwiniami. Pojawiają się słodkie, łagodne akcenty kwiatowe, krople miodu i drewno cedrowe, a z czasem wybijają się nuty drzewne ze świeżymi wiórami dębowymi i trawiaste tony. Na podniebieniu whisky jest jedwabista, z dobrą równowagą między wyraźnymi nutami dębowymi – wanilia, biały pieprz, wióry dębowe – a owocową słodyczą gruszki i pomarańczy. W środkowej fazie wyczuwalne są tony biszkoptowe, suszony imbir i odrobina kokosowego kremu.

Finisz pozostaje stonowany i delikatny. Każdy łyk kończy się subtelnie, łagodnie i długo, z utrzymującą się nutą dębu Mizunara. Tekstura jest tu cechą definiującą profil – jedwabista i gładka, co bywa wyróżnikiem japońskiej whisky. W 2018 roku Hibiki Harmony otrzymała specjalny projekt butelki inspirowany tradycyjnymi wzorami kimona i ozdobiony motywem tabane-noshi.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
STOCK
Country:
Japan
Alcohol percentage:
43%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more