• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / COURVOISIER XO

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

COURVOISIER XO

Alcohol percentage: 40%
675 zł
Product available
Courvoisier XO to koniak z apelacji Cognac, komponowany z eaux-de-vie leżakujących od 11 do 25 lat. Powstaje w miejscowości Jarnac w regionie Charente, w sercu oficjalnej apelacji Cognac. Za styl domu odpowiada Master Blender, który dobiera destylaty spośród najlepszych crus regionu.

Kupaż opiera się na czterech crus. Eaux-de-vie pochodzą z Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies i Fins Bois. Bazowym szczepem jest Ugni Blanc. Zamiast destylować we własnym zakresie, dom współpracuje z destylatorami przy zachowaniu ścisłej kontroli nad każdym etapem produkcji – od selekcji winogron Ugni Blanc po podwójną destylację w tradycyjnych miedzianych alembikach charentaise. Destylaty leżakują następnie w beczkach z dębu, co wpływa na strukturę tanin i aksamitną teksturę.

W profilu aromatycznym pierwszy plan zajmują nuty kwiatowe i owocowe. Bukiet przeplatają akcenty crème brûlée, kandyzowanej pomarańczy i kwiatu irysa; hand toasting beczek daje nuty wanilii i karmelu dojrzewające w ciepły aromat crème brûlée, słodka kandyzowana pomarańcza pochodzi z crus Grande Champagne, a wyrazisty bukiet irysów wywodzi się z dojrzałych koniaków z Borderies. Delikatne, a zarazem bogate nuty owocowe fig, rodzynek, śliwki i kandyzowanej pomarańczy budują wielowarstwowy charakter. Na podniebieniu wejście jest krągłe i jedwabiste, z natychmiastowymi nutami pomarańczy i wanilii, a środek podniebienia rozszerza się o morelę, gruszkę i gorzką czekoladę, niesione wyraźnie aksamitną teksturą.

W skali kategorii Courvoisier XO plasuje się po jaśniejszej, bardziej owocowej stronie. W porównaniu z Hennessy XO Courvoisier XO skłania się ku bardziej kwiatowemu, owocowemu profilowi z wyraźnymi nutami pomarańczy i irysa. Butelkowany jest w mocy 40%. Do pary sprawdzają się ciemna czekolada i dojrzałe sery – ostry, wyrazisty i słony smak Roquefortu równoważy bogactwo koniaku i wydobywa jego profil.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
STOCK
Country:
France
Region:
Cognac
Alcohol percentage:
40%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more