Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
Sole 2024 to białe wino półsłodkie z rodzinnej Winnicy Płochockich, powstałe jako kupaż siedmiu białych odmian z lessowych wzgórz Sandomierszczyzny. Za tą etykietą kryje się field blend białych odmian winnicy: pinot blanc, Chardonnay, vidal blanc, Hibernal, souvignier gris, Seyval blanc i Riesling.
Winnica leży w miejscowości Daromin, kilkanaście kilometrów od Sandomierza. Znajduje się na południowym stoku wzgórza w regionie Sandomierskim, w krajobrazie pełnym lessowych wąwozów i łagodnych zboczy; gleby są przeważnie lessowe, dobrze przepuszczalne, a takie terroir daje charakter winom tej winnicy. Płochoccy uprawiają 7 hektarów winorośli obsadzonych ponad 20 odmianami, łącząc szlachetne szczepy Vitis Vinifera z odmianami odpornymi. Winnica prowadzona jest ekologicznie i posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego.
Wino pochodzi ze zbioru z października 2024. Fermentacja w winnicy odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować świeżość i naturalny charakter owoców. Zawartość alkoholu wynosi 12%, kwasowość 6,5 g/l, a cukier resztkowy 20,1 g/l, co plasuje wino w kategorii półsłodkiej.
W aromacie wino jest intensywne. Na kremowej strukturze usadowiły się przede wszystkim nuty brzoskwini, ananasa, melona i moreli, jest też odrobina delikatnych akcentów miodowych i białych kwiatów. Producent poleca je do kuchni azjatyckiej oraz pikantnych serów. Mimo 20 gramów cukru resztkowego, które przenoszą je do kategorii półsłodkiej, nie można narzekać na brak równowagi.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше