Ulubione

Продукти (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Кошик (0)

Ваш кошик порожній

Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.

Empty Cart
Відкрийте наші продукти

Квитки (0)

Ваш кошик квитків порожній
Переглянути події
Головна / Produkt / ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA SADOWNICZA 0,5L 72 %

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

 

ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA SADOWNICZA 0,5L 72 %

109 zł
Продукт доступний
Śliwowica Podbeskidzka Sadownicza to polska okowita ze śliwek o mocy 72%, produkowana przez Toorank Polska (dawniej Mundivie) z Jasienicy koło Bielska-Białej. Firma Toorank Polska S.A. działa na rynku polskim od 1996 roku i prowadzi działalność polegającą na produkcji wyrobów wysokojakościowych, przeznaczonych dla wąskiego grona koneserów oraz produktów dla małych społeczności w mikroregionach.

Podstawą jest jeden konkretny surowiec. Do produkcji wykorzystuje się przebrane, czyste węgierki, które rozgniata się razem z niewielką ilością pestek, a tak przygotowany zacier poddawany jest fermentacji przez kilkanaście tygodni pod wpływem znajdujących się w owocach drożdży. Udział pestek nie jest przypadkowy – to one wnoszą do destylatu subtelny, migdałowy akcent obok soczystości samego owocu. Odfermentowany zacier poddaje się destylacji w prostych aparatach alembikowych, a następnie produkt dojrzewa w dębowych beczkach przez kolejnych kilka lat. Destylat uzyskiwany w procesie fermentacji alkoholowej i destylacji śliw poddawany jest leżakowaniu w 225-litrowych dębowych beczkach.

W profilu sensorycznym dominuje śliwka. Smak i zapach: wytrawny, charakterystyczny dla destylatu ze śliwek. Kontakt z drewnem nadaje trunkowi bursztynowe refleksy i głębię, a wysoka moc 72% niesie ze sobą wyraźny, rozgrzewający charakter i długi, owocowy ślad na podniebieniu.

Ze względu na koncentrację alkoholu okowitę podaje się małymi porcjami. Śliwowicę należy degustować – pić powoli, małymi łykami, najlepiej z kieliszków degustacyjnych. Z uwagi na wysoką zawartość alkoholu można ją też spożywać w wersji łagodniejszej: zgodnie ze znanym góralskim przepisem, jako dodatek do herbaty. Do pary pasują dojrzewające sery, tłuste wędliny i desery na bazie śliwek.

ДЕТАЛІ ПРОДУКТУ

Виробник:
Toorank
Країна:
Польща
Замовляйте онлайн та забирайте в салоні

Замовляйте онлайн та забирайте в салоні

Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.

Наявність одразу

Наявність одразу

Швидке виконання навіть великих замовлень – до 1000 пляшок того самого продукту.

30 років на ринку, понад 3500 пляшок

30 років на ринку, понад 3500 пляшок

Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.

Безкоштовна підтримка експертів

Безкоштовна підтримка експертів

Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше