Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
Longmorn 23 Year Old to single malt Scotch whisky ze Speyside, najstarszy z trójki tej destylarni w obrębie kolekcji The Secret Speyside marki Chivas Brothers. The Secret Speyside Collection to selekcja single maltów z mniej znanych destylarni Speyside należących do Chivas Brothers; cztery zakłady tworzą tę serię: Braes of Glenlivet, Glen Keith, Longmorn oraz nieczynny od 2002 roku i rozebrany Caperdonich. W kolekcji znajdują się trzy odsłony Longmorn: ta 23-letnia oraz wersje 18- i 25-letnia, przy czym 25-latek butelkowany jest w mocy beczki 52,2%. Wszystkie są niefiltrowane na zimno i mają naturalny kolor.
Destylarnia Longmorn została założona w 1894 roku przez Johna Duffa i leży około trzech mil na południe od Elgin w regionie Speyside; w 1898 roku dołączył do niej pobliski zakład Longmorn 2 (dziś znany jako Benriach), a Duff połączył oba wewnętrzną koleją transportującą słód, spirytus i beczki. Obecnie Longmorn należy do Chivas Brothers, a słód stamtąd od dawna wykorzystywany jest w wielu najsłynniejszych whisky mieszanych na rynku. Charakter destylatu wynika z konstrukcji zakładu: używa się tu dużych alembików o szerokich szyjach z relatywnie niskim poziomem napełnienia, co ogranicza kontakt z miedzią i reflux podczas destylacji, dając „ciężki" nowy destylat o wyraźnie słodowym i lekko korzennym charakterze.
Longmorn 23 Year Old z kolekcji The Secret Speyside dojrzewał w hogsheadach i barrelach z amerykańskiego dębu, a butelkowany jest w mocy 48%. Według oficjalnych not Chivas Brothers w nosie pojawiają się miękki, waniliowy krówkowy fudge i kremowy karmel, oblane mleczną czekoladą i miodem; na podniebieniu prowadzą dojrzałe gruszki i słodkie czerwone jabłka przeplecione korzennym ciastem imbirowym, a finisz jest wyjątkowo długi i aksamitnie gładki.
W recenzjach branżowych profil rozwija się szerzej. Nos określany jest jako klasyczny dla Longmorn: miękki i słodki, z miodem, orzechami laskowymi, karmelem i mleczną czekoladą, podczas gdy kremowe podniebienie odsłania owoce sadu, imbir i ziele angielskie. Podniebienie ma solidną intensywność i wydaje się nieco bardziej zwarte, niż sugerowałaby moc 48%: najpierw pojawiają się kwaśne śliwki i czekolada, za nimi gorycz drewna i kawa, a dalej rozwijają się niedojrzałe gruszki, cynamon i goździk, solona lukrecja, kremowa wanilia, imbir oraz nuta pieprzu.
To wyjątkowo dojrzały Longmorn z destylarni znanej z whisky o długim leżakowaniu; wydany w 2017 roku, był wówczas najstarszą odsłoną w podstawowej ofercie marki. Longmorn bywa nazywany przez znawców ulubionym maltem każdego destylatora i od ponad stu lat stanowi składnik dopełniający premium whisky mieszane, dostarczając ciężkiej, owocowej i oleistej struktury, którą trudno odtworzyć.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше