Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.
Cloudy Bay Sauvignon blanc 2024 to wytrawne białe wino z apelacji Marlborough na Nowej Zelandii, wypuszczone jako jubileuszowy 40. rocznik marki. Debiutancki rocznik tego słynnego wina powstał w 1985 roku, a producent należy dziś do grupy Moët Hennessy.
Wino powstaje w całości ze szczepu Sauvignon blanc. Owoc pochodzi głównie z winnic położonych na dnie Wairau Valley, gdzie klimat i przepuszczalne, żwirowe gleby dobrze odpowiadają temu szczepowi, obejmujących między innymi winnice Estate, Motukawa, Widow's Block, Red Shed i Mustang. Rocznik 2024 był naznaczony trudnymi warunkami: wyjątkowo suche lato wymagało regularnego nawadniania, ale dało zdrowy owoc i wczesne zbiory.
W piwnicy zachowano sprawdzony sposób winifikacji. Klarowany na zimno moc samospływowy fermentowano niemal w całości w kadziach stalowych, z wyjątkiem 1,5% fermentowanego w wyższej temperaturze w dużych dębowych kadziach, a część przeszła fermentację spontaniczną. To selekcja najlepszych partii rocznika – do finalnego kupażu trafiło 55 z 81 możliwych składowych.
Sam producent opisuje ten rocznik jako bardziej powściągliwy niż zwykle. Nos jest dość powściągliwy i mniej tropikalny niż w poprzednich rocznikach, otwierając się w kieliszku na nuty cytrusów, liścia limonki, moreli i kwiatu pomarańczy. Podniebienie pokazuje soczystą intensywność, w której nuty marakui łączą się z cytrusami, białymi owocami pestkowymi, limonką makrut, różowym pieprzem, hibiskusem i różowym grejpfrutem. Przez całość przewija się orzeźwiająca, słona krawędź oraz kwasowość świeżo wyciśniętej cytryny, która niesie długi, skoncentrowany i złożony finisz. Krytycy potwierdzają ten profil z własnej perspektywy: Jancis Robinson MW opisała mocno pikantny nos rozpoznawalny jako Marlborough, bardzo intensywny, z żywymi nutami zielonych owoców i wrażeniem lekko wytrawnego, a James Suckling wskazał na charakter pokrojonego jabłka, agrestu i limonki, z nutą trawy, średnią strukturą, kremową teksturą i świeżym finiszem.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше