Apelacja: Valpolicella Ripasso DOP Kraj: Włochy Region: Veneto Producent: Tenuta Valleselle Tinazzi Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.0 Rocznik: 2019
Znakomite wino skomponowane z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron Corvina i Corvinone 90% oraz Rondinella 10%. Produkowane metodą Ripasso z użyciem osadu pozostałego po produkcji Amarone, który nadaje winu dodatkowych walorów i struktury. Następnie wino dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu o różnej wielkości. Pełna, błyszcząca rubinowa barwa. Aromaty śliwek, wiśni z delikatnym akcentem skóry. W smaku gładkie, dobrze zachowany owoc z przyjemnym dotknięciem dębu. Idealna równowaga i aksamitne, słodkie taniny. Wyborne z risotto z grzybami, gulaszami i pieczonymi mięsami.
