Apelacja: DO Jumilla Kraj: Hiszpania Region: Jumila Producent: Esencia Casa De La Ermita Kolor: Białe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2023
Wyjątkowe, organiczne wino skomponowane wyłącznie z gron odmiany Viognier, pochodzących z pojedynczej parceli La Solana. W barwie jest cytrynowe, przejrzyste i błyszczące. Bukiet jest bardzo intensywny, pełen białych owoców i cytrusów z akcentem kokosa. W ustach, dzięki fermentacji w beczkach, jest pełne, krągłe i oleiste. Ma ładnie zachowaną kwasowość i długi finisz. To wyjątkowe wino, idealne do komponowania z jedzeniem.
