CHATEAU VILLEGLY MINERVOIS 2022
Apelacja: AOC Minervois Kraj: Francja Region: Langwedocja Producent: Paul Mas / Arrogant Frog Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.5 Rocznik: 2022
Chateau Villegly to 20-to hektarowa posiadłość w apelacji Minervois. Wino jest kompozycją odmian Syrah (45%), Grenache (30%), Cinsault (15%) oraz Carignan (10%). Po fermentacji alkoholowej i malolaktycznej 40% wina dojrzewało przez 10 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Odznacza się bogatą, głęboko rubinową barwą. W aromacie odnajdujemy czarną porzeczkę, fiołki, jeżyny, a także akcenty kakao i słodkich przypraw. W smaku jest pełne i owocowe. Jedwabiste, z nutami jabłek, ciasta owocowego, drewna cedrowego i mineralnym finiszem. Idealne do grillowanych, czerwonych mięs, kaczki i serów.