Strona główna / Produkt / TALISKER SKYE 0,7 KARTONIK

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

TALISKER SKYE 0,7 KARTONIK

Name: TALISKER SKYE 0,7 KARTONIK
SKU: 015477
Price: 175.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 45.8%

175 zł

Produkt dostępny

Talisker Skye to single malt Scotch whisky bez deklaracji wieku z destylarni Talisker na wyspie Skye, w stylu łagodniejszym i słodszym niż klasyczna „dziesiątka". Talisker założyli w 1830 roku Hugh i Kenneth MacAskill w Carbost nad brzegiem Loch Harport i pozostaje najstarszą czynną destylarnią na wyspie Skye. Marka należy do grupy Diageo, a butelkowanie ma moc 45,8%.

Whisky leżakuje w połączeniu beczek z amerykańskiego dębu typu refill oraz beczek opiekanych, z nieco większym udziałem tych opiekanych. Edycja powstała jako sposób na bardziej przystępne ujęcie charakteru Talisker. Talisker Skye jest hołdem destylarni dla kontrastów wyspy – z dymną słodyczą, nutami morskimi i pieprzną krawędzią.

W profilu aromatyczno-smakowym dominuje gra cytrusów, dymu i przypraw. Otwiera się cytrusowa słodycz świeżych pomarańczy, która rozwija się w miękkie mango, a w tle pojawia się morskie powietrze z wodorostami, drewnem wyrzuconym przez fale i solą. Na podniebieniu whisky jest średnio zbudowana i miękko teksturowana, początkowo łagodna i słodka, oblepiająca, z lekkim dymem, by szybko stać się bardziej wyrazista i wytrawna, z gorącą pieprznością.

Finisz prowadzi ku przyprawom i torfowi. Jest bardziej wytrawny, średniej długości, z trwałym, jedwabistym posmakiem, w którym wyczuwalne są lekkie, torfowe żarzące się węgielki. Konstrukcja oddaje równowagę między słodyczą, dymem i przyprawą, którą destylarnia obrała dla tej edycji. Talisker Skye najlepiej podawać czysty lub z odrobiną wody, aby nieco otworzyć intensywny smak i oczyścić podniebienie między łykami.

Skye otrzymał złoty medal na International Wine and Spirits Competition w 2015 roku.