Products (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.
Śliwowica z beczki to manufakturowa wódka owocowa marki Old Polish Vodka o mocy 52%, wytwarzana na bazie destylatu z owoców śliwy i dojrzewająca w dębowych beczkach. Butelkę oferuje się w pojemności 0,5 l.
Producent to polska firma rodzinna. Old Polish Vodka działa od 2007 roku jako manufakturowy producent wyrobów spirytusowych, a działalność produkcyjną rozpoczęła we wrześniu 2014 roku w zakładzie w miejscowości Lewkowo Stare w regionie Puszczy Białowieskiej. Śliwowica z beczki powstaje ze 100% naturalnych składników w małych partiach nastawowych, z łagodną filtracją zachowującą walory smakowe i zapachowe.
O charakterze trunku decyduje leżakowanie w drewnie. Dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje jej subtelny, drewniany finisz i głęboki, owocowy profil. W ofercie producenta znajdują się także limitowane, dłużej starzone edycje śliwowicy – dla porównania kontekstu warto zaznaczyć, że śliwowica starzona w beczkach „Cabernet sauvignon” 2022 to limitowana partia 292 butelek, która dojrzewała ponad 38 miesięcy w beczce po winie ze szczepu Cabernet sauvignon z winnicy w regionie Sandomierza.
W profilu sensorycznym prowadzi śliwka i dąb. Śliwowica ma głęboki smak z naturalną, delikatną słodyczą dojrzałych owoców oraz wyczuwalnym dębowym finiszem uzyskanym dzięki procesowi dojrzewania w beczce. Moc 52% plasuje ją poniżej klasycznych śliwowic z południa Polski, które sięgają 70% i wyżej, co czyni ją nieco łagodniejszą w odbiorze przy zachowaniu wyrazistego, owocowego rdzenia.
Śliwowicę tego typu podaje się solo, w temperaturze pokojowej, małymi łykami z kieliszków degustacyjnych – tradycyjnie jako destylat do powolnego kosztowania po posiłku.
You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.
Fast fulfillment of large orders too – even 3000 bottles of the same product.
We have travelled thousands of kilometres to select the best products.
Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more