Strona główna / Produkt / WÓDKA REGIONALNA ŚLIWOWICA Z BECZKI 0,5 52%

Niedostępny

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

WÓDKA REGIONALNA ŚLIWOWICA Z BECZKI 0,5 52%

Name: WÓDKA REGIONALNA ŚLIWOWICA Z BECZKI 0,5 52%
SKU: 027609
Price: 149.00 PLN
Availability: OutOfStock

Zaw. alkoholu: 52%

149 zł

Produkt niedostępny

Śliwowica z beczki to manufakturowa wódka owocowa marki Old Polish Vodka o mocy 52%, wytwarzana na bazie destylatu z owoców śliwy i dojrzewająca w dębowych beczkach. Butelkę oferuje się w pojemności 0,5 l.

Producent to polska firma rodzinna. Old Polish Vodka działa od 2007 roku jako manufakturowy producent wyrobów spirytusowych, a działalność produkcyjną rozpoczęła we wrześniu 2014 roku w zakładzie w miejscowości Lewkowo Stare w regionie Puszczy Białowieskiej. Śliwowica z beczki powstaje ze 100% naturalnych składników w małych partiach nastawowych, z łagodną filtracją zachowującą walory smakowe i zapachowe.

O charakterze trunku decyduje leżakowanie w drewnie. Dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje jej subtelny, drewniany finisz i głęboki, owocowy profil. W ofercie producenta znajdują się także limitowane, dłużej starzone edycje śliwowicy – dla porównania kontekstu warto zaznaczyć, że śliwowica starzona w beczkach „Cabernet sauvignon” 2022 to limitowana partia 292 butelek, która dojrzewała ponad 38 miesięcy w beczce po winie ze szczepu Cabernet sauvignon z winnicy w regionie Sandomierza.

W profilu sensorycznym prowadzi śliwka i dąb. Śliwowica ma głęboki smak z naturalną, delikatną słodyczą dojrzałych owoców oraz wyczuwalnym dębowym finiszem uzyskanym dzięki procesowi dojrzewania w beczce. Moc 52% plasuje ją poniżej klasycznych śliwowic z południa Polski, które sięgają 70% i wyżej, co czyni ją nieco łagodniejszą w odbiorze przy zachowaniu wyrazistego, owocowego rdzenia.

Śliwowicę tego typu podaje się solo, w temperaturze pokojowej, małymi łykami z kieliszków degustacyjnych – tradycyjnie jako destylat do powolnego kosztowania po posiłku.