Znakomita, wielokrotnie nagradzana 12-letnia whiskey single malt wyprodukowana z irlandzkiego jęczmienia, trzykrotnie destylowana i dojrzewana w beczkach 1st fill bourbon. Aromat bogaty, z wyczuwalnymi słodkimi nutami wanilii, przypraw, cynamonu, nalewki z goździków, zrównoważonymi aromatami jabłek, gruszek, zwęglonego drewna i świeżo ściętego siana. W smaku oleista, pełna słodyczy wanilii, delikatnie wzmocnionej przez akcenty czarnego pieprzu, przechodząca następnie w smaki soczystych owoców. Finisz długi, z nutami jęczmienia, dębiny, mlecznych krówek i ciemnej czekolady.