Nowa, wyróżniająca się whiskey, która jest tradycyjnie potrójnie destylowana w miedzianych alembikach, zanim zostanie poddana dojrzewaniu w beczkach po Bourbonie, beczkach po Sherry Oloroso, beczkach po Sherry Cream oraz beczkach po rubinowym Porto. Zapach: kuszące aromaty dojrzałych czarnych porzeczek i malin łączą się z kandyzowanymi wiśniami oraz nutami suszonych fig i świątecznego keksu; Smak: wyjątkowo zbalansowane, pełne i zaokrąglone - jesienne owoce, suszona cytryna i dojrzewające w słońcu winogrona wzbogacone o złożone taniny dębowe oraz nuty czekolady; Finisz: bogaty i trwały - pikantne przyprawy typowe dla whiskey typu Pot Still, owoce i nuty dębu stopniowo przenikają się w doskonałej harmonii.