• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / PAUL JOHN SINGLE MALT CHRISTMAS EDITION 2022 0,05L TUBA
Unavailable

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

John Distilleries

PAUL JOHN SINGLE MALT CHRISTMAS EDITION 2022 0,05L TUBA

Import M&P
Alcohol percentage: 46%
33 zł
Product unavailable
Paul John Christmas Edition 2022 to indyjski single malt z destylarni w Goa, piąta odsłona corocznej, limitowanej serii świątecznej marki Paul John. Whisky powstała ze słodu jęczmiennego (100%), bez podawania wieku (NAS), i butelkowana jest z mocą 46%.

Marka Paul John należy do John Distilleries. Firmę założył w 1992 roku Paul John, początkowo wytwarzając różne alkohole, w tym whisky melasową, a następnie uruchomił tradycyjną destylarnię z alembikami typu pot still na zachodnim wybrzeżu Indii w Goa, by produkować indyjski single malt – pierwszy wprowadzono na rynek w 2012 roku. Whisky korzysta z tropikalnego klimatu Goa, który przyspiesza dojrzewanie, ale powoduje wysoki udział aniołów, a single malty Paul John destylowane są z indyjskiego jęczmienia sześciorzędowego i leżakują na miejscu, w wariantach torfowych i nietorfowych. Marka ma siedzibę w stanie Goa na zachodnim wybrzeżu Indii, a jęczmień sześciorzędowy sprowadzany jest z regionów położonych dalej na północy kraju, sięgając podnóży Himalajów.

Edycja 2022 to złożona kompozycja kilku komponentów. Paul John połączył trzy różne whisky: sześcioletnią leżakowaną w beczkach po bourbonie, czteroletnią z beczek po bourbonie dokończoną przez dwa lata w beczkach po Paul John XO z francuskiego dębu po brandy oraz pięcioletnią z beczek po bourbonie, w których wcześniej dojrzewała whisky torfowa, dokończoną w beczkach po Oloroso przez kolejne 18 miesięcy. Whisky jest niefiltrowana na zimno i bez dodatku barwnika. W kieliszku ma barwę złocistego, kasztanowego brązu.

W aromacie producent opisuje bogate nuty słodkiego dębu, suchej przyprawy, pieczonych jabłek i brzoskwiń wzbogacone o gorzką czekoladę, miękkie i słodkie smaki łagodnego torfu, pomarańczowej gorzkiej czekolady i lekkiej pieprznej przyprawy przeplatanej keksem śliwkowym i toffi, a finisz głęboki, kremowy i długi z wyraźną nutą orzecha laskowego z gorzką czekoladą. W recenzjach branżowych powtarza się ten profil deserowy. W nosie na pierwszym planie pojawiają się wanilia i intensywne pieprzne przyprawy, szybko za nimi pieczone jabłka i brązowy cukier z lekką słodowością, a na końcu słodka, ciemna nuta – dla części degustatorów czekolada, dla innych raczej daktyl, prawdopodobnie wpływ beczki Oloroso.

Na podniebieniu utrzymują się wanilia i szarlotka, a nuta ciemnych owoców z nosa nie przechodzi w smak; przyprawy korzenne łączą się z mocnym pieprznym ciepłem, a głębi dodają dąb, morela, słód i lekki torf. Whisky ma miękką, kremową teksturę, a finisz jest długi i pieprzny. Inna recenzja podkreśla wyrazistszą stronę przyprawową: jest dość oleista, z owocowym podkładem (gruszka, brzoskwinia), ale to przyprawa bierze górę – gałka muszkatołowa, pieprz i goździk, z cierpkim drewnem dodającym kasztana i lekko gorzkiej krawędzi.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
John Distilleries
Country:
Indie
Alcohol percentage:
46%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more