• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / GLENGLASSAUGH PORTSOY 0,7 KARTONIK

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

GLENGLASSAUGH PORTSOY 0,7 KARTONIK

Alcohol percentage: 46%
355 zł
Product available
Glenglassaugh Portsoy to torfowany Single Malt Scotch Whisky z gorzelni położonej w Highlands, nad zatoką Sandend, w pobliżu rybackiego miasteczka Portsoy, od którego wziął nazwę. Portsoy to mocno torfowy single malt, nazwany na cześć sąsiadującej z nadmorską gorzelnią wioski portowej.

Gorzelnia ma długą i przerywaną historię. Powstała w 1875 roku, założona przez miejscowego kupca i przedsiębiorcę Jamesa Moira oraz jego bratanków, a Glenglassaugh leży pomiędzy Sandend i Portsoy. Po dekadach przestojów gorzelnia obudziła się ponownie w 2008 roku, a produkcja prowadzona jest pod kierunkiem master blender Rachel Barrie. Dziś jest jedną ze szkockich gorzelni należących do amerykańskiego koncernu Brown-Forman, obok GlenDronach i BenRiach.

Charakterystyczna dla tej whisky jest praca z torfowym słodem stosowanym sezonowo oraz potrójna maturacja. Glenglassaugh używa torfowanego słodu jedynie w określonych porach roku. Maturacja w doborze beczek po sherry, bourbonie i Porto buduje wyraźnie dymny, morski charakter z falą tropikalnych owoców, słonej lukrecji, lepkiego sosu sojowego i czekolady. Wpływ beczek po Porto nie jest tu klasycznym finiszem, lecz jednym ze składników kompozycji smaku.

W profilu aromatycznym torf splata się z nutą morza. Torf i morska sól pojawiają się od razu w nosie, podparte czekoladą, wanilią, toffi i nutami wegetatywnymi. Na podniebieniu smak jest wyraźnie bardziej torfowy niż nos, z drzewnym i kwiatowym torfem typu Highland, przyprawami, pieprzem i cynamonem, herbatnikami, karmelem, słonością, lukrecją, duszonymi śliwkami i nutą mineralności. Finisz jest średni, z owocami sadu i czerwonymi jagodami, morską bryzą, lekką nutą kwiatową, zamykając się popiołowym torfem.

Glenglassaugh konsekwentnie buduje wokół Portsoy słono-słodki, umami profil. W tym dymnym, torfowym destylacie wybrzmiewa słono-słodka nuta umami, która wydobywa nadmorskie elementy inspirowane lokalizacją gorzelni.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Brown Forman - Finlandia
Country:
Scotland
Region:
Highlands
Alcohol percentage:
46%
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more