Home / Produkt / JACK DANIELS SINGLE BARREL RYE 0,7 KARTONIK

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

JACK DANIELS SINGLE BARREL RYE 0,7 KARTONIK

Name: JACK DANIELS SINGLE BARREL RYE 0,7 KARTONIK
SKU: 018306
Price: 339.00 PLN
Availability: InStock

Alcohol percentage: 45%

339 zł

Product available

Jack Daniel's Single Barrel Rye to amerykańskie rye whiskey z destylarni w Lynchburg w stanie Tennessee, zbudowane wokół nietypowo wysokiego udziału żyta. Jack Daniel's Single Barrel Rye czerpie smak z niecodziennej receptury zbożowej z 70% żyta – pierwszej nowej mieszanki zbóż destylarni od czasów sprzed prohibicji. Butelka o pojemności 0,7 l ma moc 45%.

Podstawą jest charakterystyczny zasyp zbożowy tej linii. Receptura opiera się na 70% żyta, 18% kukurydzy i 12% słodowanego jęczmienia. Do jego produkcji wykorzystano tę samą wodę ze źródła Cave Spring, autorskie drożdże oraz proces filtrowania przez węgiel drzewny, co w 150-letniej recepturze Tennessee Whiskey. Whiskey pochodzi z pojedynczej beczki, a każda butelka to wyraz jednego wybranego okseftu.

W nosie prowadzi pieprzność żyta z odrobiną słodyczy. Pojawiają się nuty przypieczonego chleba żytniego z masłem i wanilii, z akcentami ziół i dymu ogniska, następnie sporo owoców: gruszka, banan i ananas, a za nimi seria słodkich tonów – karmel, toffi i butterscotch – z finiszem w stylu chleba cynamonowego. Na podniebieniu żyto pozostaje wyraźne, choć nie dominujące. Złożone nuty dojrzałych owoców łączą się z delikatnym tonem przypieczonego dębu, budując smak bogaty w przyprawy i przyjemny, przeciągający się finisz – to duże, śmiałe rye, które jednak nie przytłacza.

To ekspresja z ustalonym miejscem w gamie producenta. Jack Daniel's Single Barrel Rye trafiło na rynek w lutym 2016 roku jako część kolekcji Single Barrel, po wersjach Single Barrel Select i Barrel Proof. Zasyp z 70% żyta, 18% kukurydzy i 12% słodowanego jęczmienia daje whiskey czysty, słodki ton na czubku języka oraz bardziej wyrazisty i nieco krótszy finisz niż pozostałe warianty z kolekcji Single Barrel.