Belvedere Organic to luksusowa polska wódka żytowa wytwarzana wyłącznie z ekologicznego żyta. Belvedere Organic Vodka to luksusowa polska wódka produkowana w najdłużej działającej polskiej destylarni wódki, założonej w 1910 roku, i powstaje ze 100% ekologicznego żyta.
Marka opiera swoją tożsamość na jednym surowcu i długiej tradycji jego przetwarzania. Master Rye Distillers Belvedere czerpią z 600-letniej polskiej tradycji wytwarzania wódki, kunsztownie przekształcając polskie żyto w wódkę o wyraźnym smaku i charakterze. Ta konkretna edycja jest częścią ekologicznej linii producenta. Zakres organiczny tworzony jest z certyfikowanego ekologicznego żyta pozyskiwanego z kilku lokalnych gospodarstw, co zapewnia pełną identyfikowalność, a certyfikacja ekologiczna gwarantuje surowce uprawiane bez sztucznych pestycydów, dodatków ani chemikaliów.
W profilu sensorycznym dominują nuty łączące łagodność z wytrawną, żytnią przyprawą. Wytwarzana z ekologicznego polskiego żyta, oczyszczonej wody i destylowana ogniem, Belvedere jest zbudowana i elegancka, z nutami migdała, wanilii i białego pieprzu, zakończona jedwabistym, aksamitnym finiszem. Wódka jest pełna i krągła, o średnim ciele i naturalnie jedwabistej, bogatej teksturze; lekkie nuty wanilii lawirują między słodyczą a wytrawnością, z akcentem czarnego pieprzu i przypraw, a całość podtrzymują nuty migdała, gęstej śmietanki i subtelnego orzecha brazylijskiego.
Charakterystyczny dla Belvedere jest brak jakichkolwiek dodatków. Każda butelka niesie naturalne esencje ekologicznie uprawianych składników, bez dodatków, pestycydów, chemikaliów czy dodanego cukru, zgodnie z przepisami dotyczącymi polskiej wódki, które nakazują, by niczego nie dodawać. Format 0,05 l pozwala poznać wódkę w wersji degustacyjnej. Moc wynosi 40%.