• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / BEAUJOLAIS NOUVEAU BICHOT 2024 0,75

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

Albert Bichot

BEAUJOLAIS NOUVEAU BICHOT 2024 0,75

Vintages: 2025 2023
Import M&P
Alcohol percentage: 12.5% ・ Color: Red
65 zł
Product available
Beaujolais Nouveau Albert Bichot to młode czerwone wino z regionu Beaujolais na południu Burgundii, wytwarzane w całości ze szczepu Gamay Noir. Beaujolais Nouveau z zasady powstaje w 100% z Gamay Noir metodą maceracji węglowej.

Za winem stoi jeden z najstarszych domów Burgundii. Rodzina Bichot mieszka w Burgundii od 1350 roku, a w 1831 roku Bernard Bichot założył dom kupiecki pod swoim nazwiskiem w Monthélie, kilka kilometrów na południe od Beaune. Pod koniec XIX wieku jego wnuk Albert Bichot nadał rodzinnemu przedsiębiorstwu nowy kierunek i stworzył dom winiarski Maison Albert Bichot w kształcie, jaki znamy dzisiaj. Od 1996 roku Albéric Bichot reprezentuje szóste pokolenie kierujące domem. Albert Bichot posiada sześć domen w sercu pięciu wielkich regionów winiarskich Burgundii: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise i Beaujolais.

O stylu wina decyduje sam region i metoda winifikacji. Beaujolais to najbardziej wysunięty na południe region winiarski Burgundii, choć znacząco różni się od jej reszty zarówno klimatem, jak i produkowanym winem. Gamay uprawiano w całej Burgundii aż do 1395 roku, kiedy książę Burgundii wygnał go na południe, robiąc miejsce dla Pinot noir; wyszło to szczepowi na dobre, bo w granitowych glebach Beaujolais daje znacznie lepsze wino niż na wapiennych zboczach Côte d'Or. To wino Beaujolais wytwarzane metodą maceracji węglowej, czyli szybkiej fermentacji dającej owocowe aromaty, i wypuszczane w trzeci czwartek listopada w tym samym roku co zbiory.

W profilu smakowym dominuje owoc i lekka struktura. Gamay daje wina lekkie w ciele, ale pełne smaku, o niskich taninach i wysokiej kwasowości, wyrażające czerwone owoce takie jak wiśnia i malina, czasem z subtelną nutą banana. To wino przeznaczone do picia młodego, w pierwszych miesiącach po zbiorze. Wina z Gamay dobrze łączą się z jedzeniem i często podaje się je lekko schłodzone.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Albert Bichot
Color:
Red
Country:
France
Region:
Burgundy
Alcohol percentage:
12.5%
Year:
2023
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more