Ulubione

Продукти (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Кошик (0)

Ваш кошик порожній

Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.

Empty Cart
Відкрийте наші продукти

Квитки (0)

Ваш кошик квитків порожній
Переглянути події
Головна / Produkt / PERRIER JOUET GRAND BRUT 1,5L

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

 

PERRIER JOUET GRAND BRUT 1,5L

Вміст алкоголю: 12% ・ Колір: Біле ・ Смак: Сухе
692 zł
Продукт доступний
Perrier-Jouët Grand Brut to bezrocznikowy szampan z apelacji Champagne, wizytówka domu z Épernay założonego w 1811 roku. Kupaż tworzą trzy szczepy dopuszczone w regionie: Chardonnay wnoszący finezję i kwiatową finezję, Pinot noir dający strukturę i ciało oraz Pinot meunier odpowiadający za owocową krągłość. Wino powstaje z około pięćdziesięciu crus, co ma być wyrazem różnorodności terroir tego domu szampańskiego.

Historia tej cuvée sięga połowy XIX wieku. Rodowód Perrier-Jouët Grand Brut prowadzi do 1846 roku, gdy dom wprowadził historyczną Cuvée K, pierwszy na świecie szampan o niskim dozowaniu w stylu określanym dziś jako brut, dozowany na poziomie cukru poniżej 5 procent, co było odważnie niewielką ilością w epoce, gdy szampany zawierały go zwykle do 40 procent. Dom zasłynął z szampanów typu brut, które mógł tworzyć dzięki wysokiej jakości gronom wymagającym niewielkiej ilości dodanego cukru – filozofii utrzymywanej do dziś.

W kwestii winifikacji ręcznie zbierane grona przechodzą fermentację alkoholową w termoregulowanych kadziach ze stali nierdzewnej, po której następuje fermentacja jabłkowo-mlekowa. Dozowanie cuvée wynosi od 8 do 11 gramów na litr w zależności od rocznika, a leżakowanie przekracza ponad dwukrotnie kryteria apelacji.

W kieliszku wino ma barwę srebrzystego złota. Kwiatowe aromaty dopełnia świeży owoc oraz akcenty maślanej brioszki i wanilii, a rześka i lekka struktura łączy świeżość z bogatym, hojnym finiszem. Najpierw pojawiają się nuty śliwki, cytryny i bergamotki, które ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takim jak lipa i wiciokrzew, a za nimi idą tony masła, ciasteczek madeleine i wanilii. Długie akcenty grejpfruta, białej brzoskwini, zielonej gruszki, jabłoni i zielonych orzechów laskowych zamykają smak.

Podawany w temperaturze 7–9°C. W ocenie kelnerki piwnicznej Séverine Frerson ma substancję i osobowość, by odnaleźć się w każdej sytuacji – od aperitifu po danie główne z białego mięsa lub ryby w kremowym sosie. Perrier-Jouët Grand Brut komponuje się z potrawami takimi jak carpaccio z ryby lub białe mięsa. Butelka o pojemności 1,5 litra (magnum), moc 12%.

ДЕТАЛІ ПРОДУКТУ

Виробник:
Wyborowa
Колір:
Біле
Смак:
Сухе
Країна:
Франція
Регіон:
Шампанське
Вміст алкоголю:
12%
Замовляйте онлайн та забирайте в салоні

Замовляйте онлайн та забирайте в салоні

Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.

Наявність одразу

Наявність одразу

Швидке виконання навіть великих замовлень – до 1000 пляшок того самого продукту.

30 років на ринку, понад 3500 пляшок

30 років на ринку, понад 3500 пляшок

Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.

Безкоштовна підтримка експертів

Безкоштовна підтримка експертів

Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше