Miodula Premium Distilled Gin to polski gin typu distilled gin, wyróżniający się dodatkiem miodu do klasycznej kompozycji botanicznej. Produkowany jest w Polsce w małych partiach z dziewięciu składników botanicznych destylowanych osobno. Butelkowany w pojemności 0,5 litra z mocą 40%.

Marka Miodula, sygnowana przez Toorank, znana jest przede wszystkim z leżakowanej w dębie wódki miodowej, a gin stanowi jedną z nowszych pozycji w portfolio. Miodula Premium Distilled Gin powstaje z dziewięciu botanik destylowanych indywidualnie w małych partiach: świeżych owoców cytrusowych (słodkich pomarańczy i całych cytryn) z Hiszpanii, jagód jałowca i korzenia irysa z Włoch, kolendry z Maroko, korzenia arcydzięgla, strąków kardamonu i korzenia lukrecji z Indii oraz całych lasek wanilii z Madagaskaru, z dodatkiem miodu. Osobna destylacja każdego surowca, a następnie zestawienie destylatów, pozwala precyzyjnie kontrolować udział poszczególnych nut w gotowym trunku.

Jest to klasyczny gin odznaczający się silnym aromatem jałowca, redestylowany z neutralnego spirytusu zbożowego – dzięki czemu jest gładki, bez agresywnych, palących nut i zaskakująco słodki, mimo że nie jest w żaden sposób dosładzany. W aromacie na pierwszym planie stoi jałowiec, wsparty kardamonem i kolendrą, a w tle pojawiają się miód i cytrusy. Na podniebieniu profil jest słodkawy: obok jałowca, kardamonu i kolendry wybrzmiewają wyraźniej miód, wanilia, pomarańcza i cytryna. Finisz jest lekko ostry, z dużą ilością jałowca i lukrecji, w którym pojawiają się też miód i cytryna.

Struktura oparta na jałowcu i cytrusach czyni ten gin uniwersalną bazą koktajlową. Sprawdza się w klasycznych połączeniach, takich jak gin z tonikiem czy gin z Martini. Miodowy akcent nadaje mu jednak własny rys, który wybrzmiewa również przy podaniu bez dodatków.