Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
Ipanema Cachaça to brazylijska cachaça butelkowana w mocy 38%, o krystalicznie przejrzystej, bezbarwnej barwie. Marka nawiązuje nazwą do słynnej plaży w Rio de Janeiro, a za jej produkcją stoi włoski dom Bottega S.p.A. z siedzibą w Bibano di Godega di Sant'Urbano.
Cachaça to destylat pochodzenia brazylijskiego, otrzymywany przez destylację soku z trzciny cukrowej. W przypadku tego trunku proces zaczyna się od oczyszczenia trzciny z części włóknistej. Trzcinę cukrową oczyszcza się z części włóknistej i tłoczy, uzyskując surowy sok, brązowy i lepki. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, aby nie przypalić soku ani nie rozwinąć niepożądanych aromatów.
Kluczowym etapem jest destylacja w tradycyjnych alembikach. Sfermentowany zacier destyluje się w alembikach, uzyskując destylat o mocy około 70%, który następnie jest redukowany do 38% dzięki dodaniu wody demineralizowanej.
W kieliszku trunek pozostaje bezbarwny i przejrzysty. Bukiet jest intensywny, z delikatną, naturalną nutą trzciny cukrowej i eterycznymi akcentami. W smaku jest świeży i mocny, harmonijny na podniebieniu, z charakterystyczną aromatycznością.
Cachaça to podstawa Caipirinhi, brazylijskiego koktajlu przygotowywanego z limonką i cukrem, i w tej roli sprawdza się także ten destylat.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше