Головна / Produkt / GLENMORANGIE PALO CORTADO BARREL 0,7L

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

GLENMORANGIE PALO CORTADO BARREL 0,7L

Name: GLENMORANGIE PALO CORTADO BARREL 0,7L
SKU: 021953
Price: 349.00 PLN
Availability: InStock

Вміст алкоголю: 46%

349 zł

Продукт доступний

Glenmorangie Palo Cortado Barrel to szkocka single malt whisky z regionu Highlands, pierwsza w historii destylarni wykończona w rzadkich beczkach po sherry Palo Cortado. To trzecia butelka w serii Barrel Select Release – małych partii składanych z beczek wybieranych ręcznie przez Dr Billa Lumsdena, dyrektora kreacji whisky w Glenmorangie.

Destylarnia Glenmorangie mieści się w Tain na północy Highlands. Słynie z wyjątkowo wysokich alembików o wysokości 8 metrów, jednych z najwyższych w Szkocji, które przyczyniają się do lekkiego i złożonego charakteru tej whisky. Sam destylat ma udokumentowaną metrykę: powstał na początku sierpnia 2010 roku, spędził osiem lat w amerykańskich beczkach po bourbonie z białego dębu, po czym był wykańczany w beczkach Palo Cortado przez cztery lata, a butelkowano go 25 sierpnia 2022 roku, co daje whisky dwunastoletnią. Zachwycony jedwabistym, miękkim charakterem tej whisky, Dr Bill postanowił wykończyć wybraną partię w beczkach Palo Cortado, nigdy wcześniej nieużywanych w Glenmorangie.

Palo Cortado to nietypowy typ sherry, kluczowy dla profilu tej edycji. Jest najrzadszą odmianą sherry, powstaje czysto przypadkowo, gdy ochronna warstwa drożdży flor nie tworzy się na sherry przeznaczonym na Amontillado. Butelkowano whisky z mocą 46%.

W nosie whisky jest bogata, elegancka i krągła; słodycz toffi, krówki i wanilii splata się z nutami mchu i akcentami grzanego wina, po czym pojawiają się zapachy miodowego imbiru i mlecznoczekoladowej trufli przyprószonej cynamonem. Kilka kropli wody odsłania nuty pomarańczowego musującego cukierka, goździków i orzechów brazylijskich. Na podniebieniu oleista, lecz pieprzna tekstura prowadzi do wybuchu bogatych, słodkich smaków: melasowe toffi i mleczna czekolada przeplatają się z goździkiem, imbirem, cynamonem i gałką muszkatołową, a owocowe podtony rodzynek, ciemnych śliwek i gorzkiej pomarańczy znajdują równowagę z pieczonym chlebem żytnim i solonymi orzechami. Finisz jest długi i orzechowy, pełen przypraw, skóry i nuty anyżu.