Absolut Grapefruit to smakowa wódka na bazie szwedzkiej wódki Absolut, zbudowana wokół naturalnego aromatu różowego grejpfruta. Jest to wódka o świeżym i owocowym charakterze z wyraźnymi nutami różowego grejpfruta i zrównoważoną słodyczą. Butelkowana jest w mocy 40%.
Produkt powstaje w południowej Szwecji, w tej samej tradycji, która stoi za całą gamą Absolut. Absolut Grapefruit jest produkowana i butelkowana w małej miejscowości Åhus na południu Szwecji. Wódka powstaje w tych samych zakładach, których Absolut używa od ponad stulecia, z zastosowaniem metody destylacji ciągłej wprowadzonej przez założyciela Larsa Olssona Smitha w 1879 roku, a surowcem jest w 100% pszenica ozima z lokalnych gospodarstw, przy wykorzystaniu naturalnie filtrowanej wody ze studni sięgających w głąb ziemi.
Profil smakowy opiera się na cytrusie bez dodatku cukru. Absolut Grapefruit powstaje z naturalnym aromatem grejpfruta i nie zawiera dodatku cukru – ma świeży smak, owocowy, z wyraźnym charakterem różowego grejpfruta i zrównoważoną naturalną słodyczą. Recenzja Wine Enthusiast z 2019 roku opisuje ją bardziej wytrawnie: w kieliszku klarowna, z aromatem grejpfruta oddającym esencję owocu i skórki, a podniebienie jest bledszym echem aromatu, gorzkawe z nutą cytrusa, kończące się rześko i orzeźwiająco.
Absolut Grapefruit jest przede wszystkim bazą do dań do pary z tonikiem i cytrusami. To smakowa wódka grejpfrutowa, która wnosi charakterystyczny smak różowego grejpfruta do drinków – cytrusowa, delikatnie słodka i wszechstronna. Sprawdza się w szwedzkim wariancie Palomy – wódkowej wersji meksykańskiego klasyka, gdzie łączy się ją z sokiem z czerwonego grejpfruta i świeżym sokiem z limonki, dopełnia wodą gazowaną i wykańcza solonym rantem oraz cząstką grejpfruta.