Головна / Produkt / ABERLOUR A'BUNADH ALBA 0,7L TUBA/kartonik

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

ABERLOUR A'BUNADH ALBA 0,7L TUBA/kartonik

Name: ABERLOUR A'BUNADH ALBA 0,7L TUBA/kartonik
SKU: 020632
Price: 409.00 PLN
Availability: InStock

Вміст алкоголю: 60.9%

409 zł

Продукт доступний

Aberlour A'bunadh Alba to cask strength single malt ze Speyside, który odwraca tradycyjny, sherry'owy charakter destylarni i pokazuje jej spirytus w jego najczystszej, dębowej odsłonie. Wprowadzony w 2019 roku jako pierwsze oficjalne rozszerzenie kultowej linii A'bunadh, butelkowany jest z mocą beczki i dojrzewa wyłącznie w amerykańskich beczkach po bourbonie.

Aberlour ma głębokie korzenie w sercu szkockiego Speyside. Destylarnia Aberlour, założona w 1879 roku, leży w wiosce Aberlour w sercu Speyside — czołowego szkockiego regionu produkcji whisky, słynącego z trunków o subtelnej głębi i elegancji. Nazwa edycji to gra słów: A'bunadh oznacza „z początku", a Alba odnosi się do amerykańskiego dębu (Quercus Alba), użytego w tej whisky.

Najważniejsza różnica względem klasycznej A'bunadh leży w drewnie. Aberlour A'bunadh Alba to cask strength single malt bez deklaracji wieku dla destylarni ze Speyside, jednak — w odróżnieniu od Aberlour A'bunadh, która dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry — A'bunadh Alba dojrzewa w amerykańskich beczkach po bourbonie. Podobnie jak jej bliźniaczka, A'bunadh Alba wypuszczana jest w małych partiach z beczek o różnym wieku, dobieranych dopiero gdy są gotowe; są one łączone i butelkowane bez filtracji na zimno i bez sztucznego barwienia, w pełnej mocy beczki. Ta konkretna butelka osiąga moc 60,9%.

W profilu aromatyczno-smakowym American oak gra pierwsze skrzypce. W nosie whisky jest słodka, z wyraźnym aromatem dojrzałych czerwonych jabłek, miodu, wanilii i nuty cynamonu. W ustach słodka, o kremowej, oleistej teksturze; w miarę otwierania się pojawiają się skórka cytrusowa, cynamon i suszone jabłko. Finisz jest długi i słodki, z wyraźną pieprznością. Profesjonalny obraz dopełnia ocena Whisky Advocate, gdzie w nosie wyczuwalne są ciasteczka czarno-białe, żółte ciasto z lukrem waniliowym i kruche ciastka z karmelem, obok wiciokrzewu, jaśminu i kremu kokosowego; pełne i powlekające podniebienie niesie gruszkę w syropie, nugat, lemon curd i prażony kokos, a wanilia, czekolada i orzechy ciągną się niemal w nieskończoność na finiszu.

Podawaj czysto, bez dodatków, lub z odrobiną wody — dodaj wodę albo nie: jest pyszna na oba sposoby. Dzięki wysokiej mocy i słodko-dębowemu charakterowi sprawdzi się jako trunek do kontemplacji po kolacji, w towarzystwie ciemnej czekolady, deserów na bazie wanilii i karmelu czy dojrzewających serów. Warto dodać, że ta edycja to pozycja kolekcjonerska: A'bunadh Alba znalazła się na 5. miejscu listy Top 20 whisky 2019 roku według Whisky Advocate.