Michael David Winery – як фермерський прилавок став винарнею? За винами бренду Freakshow стоять брати Майк і Дейв Філліпс з Лоді в Каліфорнії. П'яте покоління родини фермерів, яка обробляє цю землю вже 150 років. Майк після навчання відкрив дегустаційний зал при родинному прилавку з овочами та фруктами – і це місце досі є штаб-квартирою винарні. Дейв приєднався пізніше, після того як об'їздив світ з рюкзаком. Він зайнявся дистрибуцією і швидко зробив так, що вина Michael David потрапили на полиці в усіх штатах США, а потім у понад 30 країн світу. Сьогодні до компанії приєдналося вже шосте покоління родини – Мелісса Філліпс-Страуд, донька Майка, яка обіймає посаду «директорки чудовості» (Director of Awesomeness). Лоді – регіон Каліфорнії, який варто знати Регіон Лоді розташований у центральній Каліфорнії, між Сьєрра-Невада та затокою Сан-Франциско. Роками він функціонував у тіні Напи та Сономи – безпідставно. Теплі дні, прохолодні ночі та морські вітри з боку затоки створюють ідеальні умови для зінфанделя, каберне совіньйон чи сіра. На тутешніх старих виноградниках ростуть виноградні лози, посаджені понад сто років тому. Michael David активно працює над тим, щоб Лоді нарешті вийшло з цієї тіні. І роблять це у чудовому стилі. Етикетка як із цирку – філософія бренду Freakshow – це відсилання до атракціонів мандрівних цирків з межі ХІХ та ХХ століть, де представляли все, що виходило за межі норм. Брати Філліпс перенесли цю естетику на етикетки. Кожна пляшка – це особливість: яскрава, барвиста, повна деталей, а на одній з них ви знайдете навіть портрети власників. За цим стоїть конкретна філософія – вино має бути приводом для спільного проведення часу, а не ритуалом для посвячених. Проте за етикеткою криється серйозно сприйняте ремесло. Усі вина виробляються відповідно до сертифікату Lodi Rules – понад 100 правил сталого виробництва, що охоплюють екологічні, економічні та соціальні аспекти. Вина Michael David в асортименті M&P Freakshow Chardonnay Золотисте, фруктове, з ароматами абрикоса, цитрусових та соковистого персика. На піднебінні груша, диня та ніжний дуб – вино гладке і легке в сприйнятті, але з характером. Чудово підійде до риби та морепродуктів. Freakshow Zinfandel Потужні аромати сливового джему та ожини, з бріошшю у фоні. У смаку вишня, ягоди та какао – повне, з довгим фруктовим фінішем. Це класичний зінфандель з Лоді: сміливий, виразний, без компромісів. Ідеальний до м'яса на грилі. Freakshow Petite Petit Купаж петіт сіра та петі вердо – оксамитовий і повний, з ароматами сливи, ожинового джему та вишні. На піднебінні чорна смородина, какао та ваніль. Темний, густий, глибокий. Вино оцінене на 90 балів «Wine Enthusiast». Рекомендуємо до страв з червоним м'ясом та витриманих сирів. Freakshow Cabernet Sauvignon Повне та гладке, багате ароматами ожини, стиглої сливи та мускатного горіха, у смаку ягоди, кола та інжир. Фініш пряний, довгий. На етикетці цього вина знаходяться портрети власників. Чудовий до стейків та печень. Sixth Sense Syrah Виноградні лози, посаджені у 1982 році – належать до перших плантацій сіра в Каліфорнії. Оксамитовий і повний, з ароматами ожинового джему, кави та ванілі. У смаку ожина, інжир та темний шоколад, фініш довгий і складний. Де купити вина Michael David? Усі вина доступні в нашому інтернет-магазині, а також у салонах M&P Alkohole Wina Cygara по всій Польщі.