Віскі Cadenhead у салонах M&P – дегустації masterclass та навчання із Sophią McLean

У червні ми приймали Софію Маклін – представницю Wm Cadenhead Ltd, найстарішого незалежного боттлера у Шотландії. Софія відповідає за експортний продаж бренду й знає віскі Cadenhead's досконало. У нас вона провела навчання для нашої команди та дегустації masterclass для клієнтів у Whisky & Cognac Clubie у Весолій і в салоні M&P у Кракові.

Хто стоїть за маркою Cadenhead's?

Cadenhead's працює безперервно з 1842 року, і саме цей стаж дає йому титул найстарішого незалежного боттлера в Шотландії. Компанія починала в Абердині, а з 1972 року її штаб-квартира розташована в Кемпбелтауні — одному з найбільш цінованих регіонів віскі. Сьогодні марка належить сімейній компанії J&A Mitchell & Co., власнику знаменитої винокурні Springbank.

А чим, власне, є незалежний боттлер? Це компанія, яка сама не дистилює. Вона обирає бочки з різних винокурень і розливає їх під власною маркою. Завдяки цьому в одному портфоліо ви зустрінете напої з багатьох куточків Шотландії — нерідко у виданнях, які не випускає сама винокурня.

Чим вирізняється віскі Cadenhead's?

Філософія марки вміщується в одному реченні: якомога менше втручання. Cadenhead's розливає без холодної фільтрації та без барвника, зазвичай з окремих бочок або малих партій, часто з природною міцністю бочки (cask strength). Навіщо? Щоб у келиху залишився чистий характер дистиляту.

Звідси беруться обмежені, колекційні видання, на які чекають любителі віскі з усього світу. А окрім сингл молтів марка розливає також ром, джин чи коньяк.

Навчання для команди та дегустації masterclass для клієнтів

Візит мав два виміри. Спочатку Sophia провела навчання для нашої команди. Вона подарувала нам порцію конкретних знань, які ми використаємо в салонах, щоб ще точніше добирати напої до Ваших потреб.

Потім настав час для клієнтів. Дегустації masterclass відбулися в нашому Whisky & Cognac Clubі у Весолій, а також у салоні M&P у Кракові.

Найчастіші запитання про віскі Cadenhead's

Чим є Cadenhead's?

Найстаріший незалежний боттлер Шотландії, що працює з 1842 року. Розливає віскі та інші напої з бочок різних винокурень, без холодної фільтрації та без барвника.

Чим незалежний боттлер відрізняється від винокурні?

Винокурня виробляє власне віскі. Незалежний боттлер обирає готові бочки і розливає їх по-своєму — часто у виданнях, недоступних під оригінальним брендом.