Kraj: Chile Region: Producent: Malpaso Pisco Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 35.0
Malpaso Especial jest wytwarzane z dwóch aromatycznych szczepów winogron, jakimi są Muskat Aleksandryjski oraz Muskat Różowy, z których produkuje się wino. W dalszej kolejności poddaje się je procesowi destylacji w miedzianych alembikach, dzięki czemu otrzymujemy wysokiej jakości destylat, o zachowanej charakterystyce danych odmian. Następnie pisco leżakuje kilka miesięcy w nowych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, a także w kadziach stalowych, co nadaje całości harmonii. Pisco o barwie słomkowej. W nosie dominują zapachy owoców egzotycznych i kwiatów z drzewnymi niuansami. W ustach jest dobrze zaokrąglone, o owocowym posmaku z nutą miodu i subtelnego tostowanego drewna.
