Strona główna / Produkt / THE TEASMITH GIN 0,7L 42%

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

Douglas Laing Co.

THE TEASMITH GIN 0,7L 42%

Name: THE TEASMITH GIN 0,7L 42%
Brand: Douglas Laing Co.
SKU: 029121
Price: 176.00 PLN
Availability: InStock

Import M&P

Zaw. alkoholu: 42%

176 zł

Produkt dostępny

GIN TEASMITH to szkocki gin klasy premium, wytwarzany w małych partiach z wykorzystaniem wyjątkowego składnika roślinnego – ręcznie zbieranych liści herbaty z plantacji Amba na Sri Lance. Historia ginu TEASMITH związana jest z Jamesem Taylorem, szkockim przedsiębiorcą z Aberdeenshire, który w 1867 roku założył pierwszą komercyjną plantację herbaty na Cejlonie. Jego pionierskie działania ukształtowały przemysł herbaciany na Sri Lance, dzięki czemu nazywano go „ojcem herbaty Cejlońskiej” Zainspirowany dziedzictwem Taylora, gin Teasmith zawiera w swoim składzie jako kluczowy składnik botaniczny specjalną herbatę ze Sri Lanki. Uprawiane na plantacji Amba liście herbaty są ręcznie zbierane i ręcznie rolowane w ten sam sposób, w jaki Taylor wytwarzał pierwsze partie herbaty ponad 150 lat temu. Gin jest produkowany w małych partiach w należącej do firmy Douglas Laing destylarni Strathearn. Powstaje w ramach dwuetapowego procesu destylacji w miedzianych tradycyjnych alembikach. W pierwszym etapie destylowane są liście herbaty, delikatnie podgrzewane po zaparzeniu w alkoholu w celu wyekstrahowania złożonych smaków. W ten sposób powstaje profil aromatyczno-smakowy bogaty w nuty wanilii, delikatną słodycz pomarańczy i egzotyczne przyprawy. W drugim etapie dodawana jest starannie wybrana mieszanka klasycznych składników roślinnych takich jak: jagody jałowca, korzeń lukrecji, skórka pomarańczy, kolendra, korzeń arcydzięgla oraz aframon madagaskarski zwany rajskim ziarnem, które podczas delikatnej destylacji, nadają ginowi wyrafinowany i zrównoważony charakter.